-
Рыбный день...
...хоть сегодня и среда, отмечается в Норвегии. Естественно, что в стране, которая буквально замочена в море, рыба должна составлять большУю часть рациона. Норвегия по протяженности береговых линий находится на 7 месте в мире ( а если взять все внутренние берега фьордов, и прибавить сюда острова, то на 3м ( Read more... ) -
Шведский стол - это здОрово
Ну или как хотите его назовите, фуршет, буфет, buffet-style meal, Smörgåsbord - вы меня поняли, это когда можно понемножку набрать разной еды и устроить себе праздник в тарелке)
А некоторые едальни идут еще дальше - они формируют уже готовые "ланч - тарелки", где всего понемногу. Как в мультфильме "Вовка в Тридевятом царстве":
- Вы за меня и пальцы ( Read more... ) -
Норвежский сын Тарковского
Промелькнул сегодня в ленте пост про Тарковского и про то, какой он был неустойчивый до женского пола. Ну мне стало интересно. Я вообще всегда стараюсь узнать про частную жизнь великих)) Открываю Википедию, читаю: жены, дети...
4 сентября 1986 года в Осло у норвежки Берит Хеммигхютт от Тарковского родился сын Александр, который носит двойную ( Read more... ) -
Молочные реки и как с ними бороться
Молоко - это один из старейших продуктов питания. По разным источникам, первые животные, дающие молоко, были одомашнены примерно в 8000 году до н.э. Наверное, вскорости после того, как молоко не просто выпивалось, а стало оставаться после потребления, первочеловеки задумались о способах его сохранения и переработки ( Read more... ) -
Зима - сезон трески
И не простой трески, а беременной) С декабря по апрель из холодных чистых вод Баренцева моря к берегам Норвегии идет на нерест скрай - нерестовая треска. И несет в своих толстых животах миллиарды икринок. Ну и печенку жирную тоже ( Read more... ) -
Как правильно есть акулу
Вчера в наш магазин заплыла совершенно незнакомая мне рыба - сельдевая акула, по-английски вероятно это Lamnidae/ white shark, по-норвежски Håbrann.
Фото технические, поэтому пожалуйста под кат.
( Акула-каракула... )
